Dairy Technology
de P. Walstra, T. J. Geurts, A. Noomen, A. Van Jellema
Ediciones (1)
- Dairy Technology (1999)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781280215988
de P. Walstra, T. J. Geurts, A. Noomen, A. Van Jellema
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781280215988