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Culinary math principles and applications

Tapa de Culinary math principles and applications

Número de Cutter-SanbornM478cEntrada «Mazzon» → 478 · marca de obra “c”

Culinary math principles and applications

de Michael J. McGreal

Materias

Mathematics
Cooking

Ediciones (1)

Culinary math principles and applications (2010)
American Technical Publishers, Inc. · inglés · ISBN 9780826942111

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