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Creating New Foods

Tapa de Creating New Foods

Número de Cutter-SanbornE12cEntrada «Eam» → 12 · marca de obra “c”

Creating New Foods

de Mary Earle, Dick Earle

Materias

Food industry and trade
New products
Food
Research

Ediciones (1)

Creating New Foods (Chandos Series on Food) (1998)
Chandos Publishing (Oxford) Ltd · ISBN 9781902375120

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