Bioreactor Technology in Food Processing
de Rosane F. Schwan, V. K. Joshi, Disney R. Dias
Ediciones (4)
- Bioreactor Technology in Food Processing (2024)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9781138388963
- Bioreactor Technology in Food Processing (2024)
Taylor & Francis Group · inglés · ISBN 9780429754371
- Bioreactor Technology in Food Processing (2024)