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Advances in food research

Tapa de Advances in food research

Número de Cutter-SanbornM939aEntrada «Moz» → 939 · marca de obra “a”

Advances in food research

de E. M. Mrak, George F. Stewart

Materias

Nutrition
General
TECHNOLOGY & ENGINEERING
Food
COOKING
Food Science
Research

Ediciones (1)

Advances in food research (1949)
Academic Press · inglés · ISBN 9780080567471

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