Yoghurt
Science and Technology (Pergamon International Library of Science, Technology, Engin)
Edición de la obra Yoghurt
| Autor | A. Y. Tamime |
|---|---|
| Editorial | Pergamon |
| Fecha de publicación | April 1985 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 431 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780080255026 |
| ISBN-10 | 0080255027 |
| Número de Cutter | T158y |