WileyPlus V5 Card for Professional Baking
Edición de la obra WileyPlus V5 Card for Professional Baking
| Autor | Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118276594 |
| Número de Cutter | G535w |