Vitamin C
recent aspects of its physiological and technological importance
Edición de la obra Vitamin C
| Autor | G. G. Birch, K. J. Parker |
|---|---|
| Editorial | Applied Science Publishers |
| Fecha de publicación | 1974 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 259 |
| ISBN-10 | 0853346062 |
| Número de Cutter | B617v |