Utilizing Microfluids in the Food Industry
Applications and Techniques
Edición de la obra Utilizing Microfluids in the Food Industry
| Autor | Anandharamakrishnan C., Jeyan Arthur Moses, Pramila Murugesan, Maria Leena |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 2024 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780443134548 |
| Número de Cutter | U89 |