
Twenty
the basic techniques you need to cook everything
Edición de la obra Twenty
| Autor | Michael Ruhlman |
|---|---|
| Editorial | Chronicle Books |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Lugar | San Francisco |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780811876438 |
| OCLC | 753350916 |
| LCCN | 2011036735 |
| Número de Cutter | R933t |