Structured and Modified Lipids
Edición de la obra Structured and Modified Lipids
| Autor | F. D. Gunstone |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2001 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780585403977 |
| Número de Cutter | G976s |
Edición de la obra Structured and Modified Lipids
| Autor | F. D. Gunstone |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2001 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780585403977 |
| Número de Cutter | G976s |