Set
Professional Cooking for Canadian Chefs 8th Edition with Visualizing Nurtition, Canadian Edition, Student Study Guide 8e and WileyPLUS Card
Edición de la obra Set
| Autor | Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781119193760 |
| Número de Cutter | G535s |