Set
Professional Cooking 8ce W/SSG, Culinary Math + Bakers Manual 5e
Edición de la obra Set
| Autor | Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118998069 |
| Número de Cutter | G535s |
Professional Cooking 8ce W/SSG, Culinary Math + Bakers Manual 5e
Edición de la obra Set
| Autor | Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118998069 |
| Número de Cutter | G535s |