Prüfungsbuch Systemgastronomie.
Edición de la obra Prüfungsbuch Systemgastronomie.
| Autor | Harald Dettmer |
|---|---|
| Editorial | Holland & Josenhans |
| Fecha de publicación | January 1, 2002 |
| Páginas | 120 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9783778273203 |
| ISBN-10 | 3778273205 |
| OCLC | 76453018 |
| Número de Cutter | D483p |