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Professional Baking, Textbook and Study Guide

Name: Professional Baking, Textbook and Study Guide
ISBN: 9780470571194

Autor	Wayne Gisslen
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	2009
Idioma	inglés
ISBN-13	9780470571194
Número de Cutter	`G535p`

Professional Baking, Textbook and Study Guide (2009) — ISBN 9780470571194 | Cutter Number