Poultry Meat Processing
Edición de la obra Poultry meat processing
| Autor | Alan R. Sams, Christine Alvarado, Casey M. Owens |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2000 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781420042177 |
| Número de Cutter | S193p |
Edición de la obra Poultry meat processing
| Autor | Alan R. Sams, Christine Alvarado, Casey M. Owens |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2000 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781420042177 |
| Número de Cutter | S193p |