Nutritional Risk Assessment
Perspectives, Methods, and Data Challenges, Workshop Summary
Edición de la obra Nutritional risk assessment
| Autor | Maria Oria, Ann Yaktine, Carol West Suitor, Food Forum, Food and Nutrition Board |
|---|---|
| Editorial | National Academies Press |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780309191104 |
| Número de Cutter | O69n |