Menu pricing & strategy
Edición de la obra Menu pricing & strategy
| Autor | Jack E. Miller |
|---|---|
| Editorial | Van Nostrand Reinhold |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 228 |
| ISBN-10 | 0442022093 |
| LCCN | 96017742 |
| Número de Cutter | M648m |
Edición de la obra Menu pricing & strategy
| Autor | Jack E. Miller |
|---|---|
| Editorial | Van Nostrand Reinhold |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 228 |
| ISBN-10 | 0442022093 |
| LCCN | 96017742 |
| Número de Cutter | M648m |