Meat management and operations
Edición de la obra Meat management and operations
| Autor | Harwell, Edward M. |
|---|---|
| Editorial | Chain Store Age Books, UNKNO |
| Fecha de publicación | 1975 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 358 |
| ISBN-10 | 0912016450 |
| LCCN | 74021115 |
| Número de Cutter | H343m |