Kitchen Chemistry
Edición de la obra Kitchen Chemistry
| Autor | Ted Lister, Heston Blumenthal |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry |
| Fecha de publicación | October 3, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 125 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780854043897 |
| ISBN-10 | 0854043896 |
| LCCN | 2006298065 |
| Número de Cutter | L773k |