Keys to good cooking
a guide to making the best of foods and recipes
Edición de la obra Keys to good cooking
| Autor | Harold McGee |
|---|---|
| Editorial | Penguin Books |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 552 |
| ISBN-13 | 9780143122319 |
| ISBN-10 | 0143122312 |
| OCLC | 775417782 |
| Número de Cutter | M478k |