
In-pack processed foods
Improving quality
Edición de la obra In-pack processed foods
| Autor | Philip Richardson |
|---|---|
| Editorial | CRC, CRC Press |
| Fecha de publicación | October 31, 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 432 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781420074338 |
| ISBN-10 | 1420074334 |
| Número de Cutter | R524i |