HACCP user's manual
Edición de la obra HACCP user's manual
| Autor | Donald A. Corlett |
|---|---|
| Editorial | Aspen Publishers |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Gaithersburg, Md |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 519 |
| ISBN-10 | 0834212005 |
| LCCN | 97046781 |
| Número de Cutter | C799h |
Edición de la obra HACCP user's manual
| Autor | Donald A. Corlett |
|---|---|
| Editorial | Aspen Publishers |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Gaithersburg, Md |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 519 |
| ISBN-10 | 0834212005 |
| LCCN | 97046781 |
| Número de Cutter | C799h |