Food Engineering 2000
Edición de la obra Food engineering 2000
| Autor | Pedro Fito |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Nov 09, 2012 |
| Páginas | 433 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461377740 |
| ISBN-10 | 1461377749 |
| Número de Cutter | F546f |
Edición de la obra Food engineering 2000
| Autor | Pedro Fito |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Nov 09, 2012 |
| Páginas | 433 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461377740 |
| ISBN-10 | 1461377749 |
| Número de Cutter | F546f |