
Food Colloids
Fundamentals of Formulation
Edición de la obra Food colloids
| Autor | Eric Dickinson, Reinhard Miller |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781847550842 |
| Número de Cutter | D553f |

Fundamentals of Formulation
Edición de la obra Food colloids
| Autor | Eric Dickinson, Reinhard Miller |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781847550842 |
| Número de Cutter | D553f |