Food Authentication
Edición de la obra Food authentication
| Autor | Philip R. Ashurst, M.J. Dennis |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Sep 30, 2011 |
| Páginas | 414 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461284260 |
| ISBN-10 | 1461284260 |
| Número de Cutter | A829f |
Edición de la obra Food authentication
| Autor | Philip R. Ashurst, M.J. Dennis |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Sep 30, 2011 |
| Páginas | 414 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461284260 |
| ISBN-10 | 1461284260 |
| Número de Cutter | A829f |