
Food Around the World
A Cultural Perspective
Edición de la obra Food Around the World
| Autor | Margaret McWilliams, Holly Heller |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | July 24, 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 389 |
| ISBN-13 | 9780130944566 |
| ISBN-10 | 0130944564 |
| OCLC | 49415885 |
| LCCN | 2002004325 |
| Número de Cutter | M478f |