Food and Beverage Cost Control
Edición de la obra Food and Beverage Cost Control
| Autor | Lea R. Dopson, David K. Hayes |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781119572213 |
| Número de Cutter | D692f |
Edición de la obra Food and Beverage Cost Control
| Autor | Lea R. Dopson, David K. Hayes |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781119572213 |
| Número de Cutter | D692f |