Edible Nanostructures
A Bottom-Up Approach
Edición de la obra Edible Nanostructures
| Autor | Alejandro G. Marangoni, David Pink |
|---|---|
| Editorial | Royal Society of Chemistry, The |
| Fecha de publicación | 2023 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781839168710 |
| Número de Cutter | M311e |