CHIC Baking/Pastry
Edición de la obra CHIC Baking/Pastry
| Autor | NRA Educational Foundation, Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | March 11, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780471740315 |
| ISBN-10 | 0471740314 |
| Número de Cutter | F771c |