Book of Yields
Edición de la obra Book of Yields
| Autor | Francis T. Lynch, Wayne Gisslen, Le Cordon Bleu Chefs, Mary Ellen Griffin, NRA Educational Foundation, CIA |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | July 27, 2006 |
| Idioma | inglés |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780470097502 |
| ISBN-10 |