Aromas del mundo
Una guía para narices inquietas
Edición de la obra Aromas del mundo
| Autor | Harold McGee, Marcos Pérez Sánchez, Francesc Pedrosa Martín |
|---|---|
| Editorial | DEBATE |
| Fecha de publicación | Oct 21, 2021 |
| Páginas | 832 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9788499928487 |
| ISBN-10 | 849992848X |
| Número de Cutter | M478a |