All Access Pack for Professional Cooking 7th Edition Set
Edición de la obra All Access Pack for Professional Cooking 7th Edition Set
| Autor | Wayne Gisslen |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781118779002 |
| Número de Cutter | G535a |