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N. A. Michael Eskin

Número de Cutter-SanbornE75Entrada de tabla «Esd»

N. A. Michael Eskin

· 5 obras en el catálogo

Obras

Tapa de New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins, Volume 83

New Research and Developments of Water-Soluble Vitamins, Volume 83

Enzymes

Tapa de Quality and Preservation of Fruits

Quality and Preservation of Fruits

BBiochemistry of Foods

Biochemistry of Foods

FFunctional Foods and Cardiovascular Disease

Functional Foods and Cardiovascular Disease

N. A. Michael Eskin — obras y número de Cutter | Cutter Number