Les transformations de l'eau
de Jean-François Martin, Petits Débrouillards (Association)
Chaque volume de cette collection aborde un thème précis qui est décortiqué en une quinzaine de points. Chacun, à l'exception de l'introduction et de l'historique, est traité en quatre pages où une expérimentation sinon une enquête est proposée : le matériel requis, la manipulation, l'explication et l'application. Une approche agréable, claire et concluante; apprendre sans douleur, tout en s'amusant. [SDM].
