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Gracey's Meat Hygiene

GGracey's Meat Hygiene

Número de Cutter-SanbornC712gEntrada «Collins» → 712 · marca de obra “g”

Gracey's Meat Hygiene

de David S. Collins, Robert J. Huey

Materias

Meat
Food adulteration and inspection
Packing-houses
Food supply
Quality control
Food Inspection
Food Safety
Meat-Packing Industry
Quality Control

Ediciones (3)

Gracey's Meat Hygiene — David S. Collins, Robert J. Huey | Cutter Number

Gracey's Meat Hygiene (2014)
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118650011
Gracey's Meat Hygiene (2014)
Wiley & Sons, Limited, John · inglés · ISBN 9781118649985
Gracey's Meat Hygiene (2014)
Wiley & Sons, Incorporated, John · inglés · ISBN 9781118650004

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