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Daring pairings

DDaring pairings

Número de Cutter-SanbornG624dEntrada «Goldsm» → 624 · marca de obra “d”

Daring pairings

a master sommelier matches distinctive wines with recipes from his favorite chefs

de Evan Goldstein

Materias

Cookery
Wine and wine making

Ediciones (1)

Daring pairings (2010)
University of California Press · inglés · ISBN 9780520254787

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