Cupcakes
de Janet Smith
Ce livre propose une cinquantaine de recettes de cupcakes, ces petits gâteaux miniatures au charme irrésistible. Ils trouveront leur place en maintes occasions: anniversaires, goûters, réceptions, ou simplement la fin d'un repas. L'auteur donne des conseils et astuces pour aider les pâtissiers, même débutants, à réussir de petits chefs-d'oeuvres, qui épateront par l'originalité de leurs glaçages et de leurs décorations.
