Book of Yields
de Culinary Institute of America., Francis Talyn Lynch, John M. Stefanelli
Ediciones (1)
- Book of Yields (2004)
John Wiley & Sons Inc · inglés · ISBN 9780471486114
de Culinary Institute of America., Francis Talyn Lynch, John M. Stefanelli
John Wiley & Sons Inc · inglés · ISBN 9780471486114
