Beyond Gumbo
de Jessica B. Harris · Publicada por primera vez en 2003
A collection of 175 Creole recipes reflects flavors from a range of influences, cites the health benefits of the Creole diet, and provides accompanying cultural and historical anecdotes.
Materias
Ediciones (2)
- Beyond Gumbo (2012)
Simon & Schuster · inglés · ISBN 9781476726250
- Beyond Gumbo (2003)
Simon & Schuster · inglés · ISBN 9780684870625
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