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Zein-Based Edible Micro- and Nanostructures

Name: Zein-Based Edible Micro- and Nanostructures
ISBN: 9781119679202

Fabrication, Characterization, Properties and Applications

Autor	Ashok Patel
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	2022
Idioma	inglés
ISBN-13	9781119679202
Número de Cutter	`P295z`

Zein-Based Edible Micro- and Nanostructures (2022) — ISBN 9781119679202 | Cutter Number