
Yeasts and the environment
Edición de la obra Yeast and the environment
| Autor | Anthony H. Rose, J. S. Harrison |
|---|---|
| Editorial | Academic Press |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | London, Orlando |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 309 |
| ISBN-10 | 0125964129 |
| LCCN | 89201271 |
| Serie | The Yeasts ; · v. 2 |
| Número de Cutter | R795y |