Yeast
A Practical Approach
Edición de la obra Yeast
| Autor | I. Campbell, John H. Duffus |
|---|---|
| Editorial | Oxford University Press, USA |
| Fecha de publicación | March 31, 1988 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 308 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780947946807 |
| ISBN-10 | 0947946802 |
| Número de Cutter | C188y |