
Yeast
Industrial Applications
Edición de la obra Yeast
| Autor | Antonio Morata, Iris Loira |
|---|---|
| Editorial | Intechopen |
| Fecha de publicación | Nov 08, 2017 |
| Páginas | 300 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9789535135999 |
| ISBN-10 | 9535135996 |
| Número de Cutter | M831y |

Industrial Applications
Edición de la obra Yeast
| Autor | Antonio Morata, Iris Loira |
|---|---|
| Editorial | Intechopen |
| Fecha de publicación | Nov 08, 2017 |
| Páginas | 300 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9789535135999 |
| ISBN-10 | 9535135996 |
| Número de Cutter | M831y |