World Vegetables
Principles, Production and Nutritive Values
Edición de la obra World Vegetables
| Autor | Vincent E. Rubatzky, Mas Yamaguchi |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | May 25, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 704 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780834216877 |
| ISBN-10 | 0834216876 |
| Número de Cutter | R894w |