World Vegetables
Principles, Production, and Nutritive Values
Edición de la obra World Vegetables
| Autor | Vincent E. Rubatzky, Mas Yamaguchi |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Jul 25, 2012 |
| Páginas | 867 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781461377566 |
| ISBN-10 | 1461377560 |
| Número de Cutter | R894w |