World Food
An Encyclopedia of History, Culture and Social Influence from Hunter Gatherers to the Age of Globalization
Edición de la obra World Food
| Autor | Mary Ellen Snodgrass |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781317451617 |
| OCLC | 1041926691 |
| Número de Cutter | S673w |