World Encyclopedia of Fish and Shellfish
The definitive guide to the fish and shellfish of the world, with 100 recipes and shown in more than 700 Photographs
Edición de la obra The World Encyclopedia of Fish & Shellfish
| Autor | Kate Whiteman |
|---|---|
| Editorial | Anness Publishing |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| ISBN-13 | 9781780191010 |
| Número de Cutter | W594w |