Wok
Recipes and Techniques
Edición de la obra Wok
| Autor | J. Kenji López-Alt |
|---|---|
| Editorial | Norton & Company Limited, W. W., W. W. Norton & Company |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780393541212 |
| Número de Cutter | L864w |
Recipes and Techniques
Edición de la obra Wok
| Autor | J. Kenji López-Alt |
|---|---|
| Editorial | Norton & Company Limited, W. W., W. W. Norton & Company |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780393541212 |
| Número de Cutter | L864w |