WineWise, Second Edition
Edición de la obra WineWise, Second Edition
| Autor | Steven Kolpan, Michael A. Weiss, Brian H. Smith, Culinary Institute Culinary Institute of America |
|---|---|
| Editorial | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 384 |
| ISBN-13 | 9780544332577 |
| Número de Cutter | K81w |